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九鼎轩集团创始人王红旗个人专访

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本文摘要:王红旗(九鼎轩集团创始人)·人物观点 ·一场对话——“双手转变自己的命运,打造出餐饮行业标杆” “父亲是一个吃苦耐劳的豆腐匠人,而我就是这样一位农民的儿子。”父辈儿时的影响,对塑造成今天的王红旗最为关键。 “宁让别人向我,我不向别人”父亲常常把这句话放到嘴边。这也是王红旗身体力行,视作人生箴言的一句话。 彼时,父亲是一位憨厚纯朴的豆腐匠人,也是四十年代村里的高中生。

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王红旗(九鼎轩集团创始人)·人物观点  ·一场对话——“双手转变自己的命运,打造出餐饮行业标杆”  “父亲是一个吃苦耐劳的豆腐匠人,而我就是这样一位农民的儿子。”父辈儿时的影响,对塑造成今天的王红旗最为关键。  “宁让别人向我,我不向别人”父亲常常把这句话放到嘴边。这也是王红旗身体力行,视作人生箴言的一句话。

  彼时,父亲是一位憨厚纯朴的豆腐匠人,也是四十年代村里的高中生。秉着制作出有一块好豆腐的非常简单信念,他不会特地挑选出黄豆,细心检视黄豆的饱满度,对原材料的苛刻就是对产品的推崇,对每一粒黄豆都十分珍惜。

不会奉献的人,才懂爱护;不会爱护的人,才更加快乐。  正是如此,用心篦出来的豆腐才“酒香不怕巷子深”,从不中用外面吆喝,就在家中一售而空。  每年秋天,进账的季节,到黄豆成熟期时,王红旗总会回想他的父亲,父亲不告诉,他当时勤俭质朴而又真诚长胜的作法,早已在潜移默化中传送给了他的孩子。

  缴黄豆必须一笔钱,家里的钱有时不会捉襟见肘,那时姑姑不会把钱赠予父亲。还到时誓约还钱的时候,父亲就在家把卖豆腐扣的一毛一毛、一个硬币一个硬币整理的整整齐齐,展平钱角,细数两遍,用报纸将钱包好送来去,即便多跑完几次,也要早早把钱还了。每次都是如此,而他也总是一遍又一遍地教育孩子“不借多还较少”,这个画面深深的回到了少年王红旗的脑海里。

  有人说道原生家庭的差距妨碍了寒门逆袭,只不过无论家境如何,每天怀揣着幸福的愿景,用自己的双手改变命运,心中那忠诚的意念,经历多少艰辛,根本都不挽回,勇气的去面临一次又一次的惨败,抛光出有今天厚重的学养。  创业初期的王红旗,身边一直连为一体着一帮志同道合的朋友。

  从创业初的工程到转型做到餐饮,他恪守着“一不求人二不欠钱”朴素的生意经。做到工程的时候总少不了各种交际,这一次变为别人不出他的钱,但生活却才对低头哈腰和卑躬屈膝。王红旗很明晰的告诉“这不是我想的生活,也不是我想建构的事业。

”  于是,他退出了利润丰厚的工程项目,打开餐饮之路,这被他看做人生中的二次创业。这中间绕行不过去的是他头家酒楼“川香楼”。

他是土生土长的镇江人,但是他的初心川香楼与九鼎轩一样都是川菜系。而后他将酒楼转交职业经理人,从火锅转行发展到如今的九鼎轩连锁。  如今的王红旗既有着创业者身上不言弃的难以置信毅力,也具有餐饮人孜孜不倦的磨练之力,更加具有一名投资者机智的厚积薄发。

在生意场上他有战略有眼光有高度,而骨子里,依然是父辈们言传身教下来的精神:诚信、奉献、磨练。  正如企业名字那样,一言九鼎、童叟无欺的力量在他显然,突显的是企业看家立命的本事,也是餐饮真诚执着的楷模,堪称王红旗一生执着的命题——做到诚信企业,让社会监督。  管理哲学  ·力量的源点  “一群人、一件事、一辈子。

”王红旗的人生恶魔是,人们为幸福而活,建构全新未来。他不是一支矮小的蜡烛,而是一支举起的火炬。他的梦想不出当下,而在远方——建构更大的平台,协助更好有梦想的人构建幸福,这是他理解的人生愿景。

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一个人回头的慢,一群人回头的幸。与志同道合的人,联合构建一件最出色的事,将不有可能变成有可能......共创、共计担、分享,打气腊,于是以青春!  “打气腊,于是以青春!”某种程度是说道,他还用实际行动反对员工“共创”,让所有九鼎轩人无愧于青春,无愧于这份职业,沦为行业佼佼者。

  通过每个人的努力奋斗,构建个人、企业和社会的更大价值才是确实共赢的大局面,展现出企业战略品牌的正能量。  车站在时代的风口,奋发,亲吻共赢的未来。重合共识、与志同道合的人共同完成一件有价值的事  以让员工构建老板梦,协助他人茁壮为核心,全面推展合伙人计划,“一年伙计,二年店长、三年区域总监”,将火锅这一件事做,构建每个人的从无到有。

  2018年4月8日,九鼎轩企业邀员工分享企业发展硕果,将企业的利润与员工分享,让企业的发展与员工个人的发展共命运,“分享制”的实行必须企业家有紧随市场发展趋势的灵敏洞察,更加必须有不愿让有利于员工的胸襟与魄力!  从吃到不吃好,九鼎轩车站在餐饮这个更大的风口,将渐渐沦为一家平台化分享的公司,获取让员工创业的平台,构建一群人的分享。


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